Language/French/Culture/French-Cuisine-and-Gastronomy/iw
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
日本語
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
רמת הקורס[edit | edit source]
זהו קורס למתחילים מלאים, שייביא את התלמידים לרמת היסוד בצרפתית - רמת A1.
המטבח הצרפתי והגסטרונומיה הצרפתית[edit | edit source]
המטבח הצרפתי הוא אחד המטבחים המפורסמים ביותר בעולם. זהו מקור למגוון רחב של מאכלים ומזונות, והוא נחשב לאקסטרווגנטי ומופיע כמזון עליון לכל הסועדים והמבקרים. כאן תגלו כמה עובדות מעניינות על המטבח הצרפתי והגסטרונומיה הצרפתית המפורסמת.
מאכלים צרפתיים[edit | edit source]
צרפת מפורסמת בעולם כמקור למאכלים עשירים ומגוונים, וכמובן ליינות טובים ואיכותיים. המטבח הצרפתי נחשב למטבח הצפוי ביותר והמוצא של מגוון רחב של מאכלים עם שם ומוניטין בעולם. כמה דוגמאות למאכלים צרפתיים:
| צרפתית | הגייה | עברית |
|---|---|---|
| baguette | באגט | באגט |
| croissant | קרואסון | קרואסון |
| quiche | קיש | קיש |
| coq au vin | קוק או ון | עוף ביין אדום |
| bouillabaisse | בויאבס | בויאבס |
| crème brûlée | קרם ברולה | קרם ברולה |
| ratatouille | רטטוי | רטטוי |
היסטוריה[edit | edit source]
המטבח הצרפתי הוא כמעט אגדי וקשור להיסטוריה העשירה והמגוונת של צרפת. המטבח הצרפתי מבוסס על סגנון האוכל הבורגני והאצילי, כך שהוא משתייך לזרם המזון הצרפתי הקלאסי. המטבח הצרפתי נגזר מהמטבח האזורי המגוון של צרפת, אך הוא גם משפיע על המטבחים האזוריים המגוונים האחרים בצרפת.
הגסטרונומיה הצרפתית[edit | edit source]
הגסטרונומיה הצרפתית היא אמנות של טעמים וריחות, שבה כל מוצר מזון מטופח ומוכן בצורה מושלמת ומדויקת. זהו תחום של מקצוענים רבים וצריך ללמוד שנים רבות כדי להתמקם כבכירי המטבח הצרפתי. הגסטרונומיה הצרפתית מזוהה עם כמה מהשפות הצרפתיות המפורסמות ביותר, כמו עם המטבח הפרובנסי והמטבח הפרנקוני, שהם שני המטבחים המפורסמים ביותר בצרפת.
מסקנה[edit | edit source]
אנו מקווים שבשלב זה תוכלו להעריך יותר את הצד הגסטרונומי והמזוני של התרבות הצרפתית. המטבח הצרפתי וההגסטרונומיה הצרפתית הם חלק חשוב מהתרבות הצרפתית ואפילו מהמטבח העולמי. בהצלחה בדרככם לחקור את המטבח הצרפתי והגסטרונומיה הצרפתית!
שיעורים אחרים[edit | edit source]
- קורס 0 עד A1 → תרבות → קולנוע וספרות צרפתית
- Transportation and Accommodation
- French Society and Lifestyle
- קורס 0 עד A1 → תרבות → האיזורים והערים בצרפת
- Major Events in French History